ワークショップ2

宿はこちら。あばら屋でルームシェアと聞いてビビってんたんですが、フタを開ければコテージ風の個室でした。ただし夜は外から丸見え。


ワークショップ参加者はおもに東南アジア・南アジアから。インドネシアのLさん（手前左）は筑波大で勉強したそうで、日本語ペラペラ。分野が近くてこれから付き合いがありそうです。


朝食。地元のパンが意外に美味しい。


南国ならではのジャムのレパートリー。ココナッツジャムが特にグッドでした。